Le vichy en bouleau

179,00 €

Sur un haut rocher isolé

Face aux forts vents du Saint-Laurent,

Un grand bouleau blanc affolé

Regardait au loin le néant.

Poussé par le temps et le vent

Et à demi déraciné,

Il penchait dangereusement

Vers le fleuve calme et bleuté.

Ô souvenirs! Ô souvenirs!

L’oiseau qui venait se percher;Le bateau venu s'échouer

Les grands vents pour le secouer; Les marées pour le caresser.

Jadis, phare du haut rocher

Il guidait le pêcheur marin; Aujourd’hui, tel un vieux routier

S’achève la route sans fin.

 

Paul Claudel.

Ce Vichy vous est vendu avec un étui en cuir fin connecté et lien. Vous nous renseignerez par mail du choix de la couleur. 

Couleurs: crème, noir, rouge, bleu, marron, jaune. D'autres coloris sont disponibles sur demande.

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LE BOULEAU

Poussant sur des terres pauvres et souvent siliceuses,il fait partie de la grande famille des Bétulacées regroupant 40 sortes d'espèces. Savez vous que c'est avec le bouleau que l'on fabrique les abaisse langue et les bâtonnets de glace? (Bouleau Européen!). Le bouleau ne vit pas vieux, 100 ans grand max! Sa solidité et son élasticité en font un matériau idéal pour la fabrication de sièges et de pieds de mobilier, beaucoup de paires de sabots de nos aïeuls étaient en bouleau! Sa sève est un excellent anti-gueule de bois!

Celui qui nous intéresse, nous les couteliers, c'est le pubescent, aussi appelé bouleau de Carélie, celui de Norvège ou de Finlande. Les madrures sont occasionnées par l'action du gel au moment des montées de sève au printemps. Ce qui forme ses jolis courbes brunâtres. 

Une forêt de bouleaux à Prague

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Fiche technique

Lame
Inox14c28n trempé 58/59hrc
Longueur fermé
11,5cm
Longueur ouvert
21,5cm
Poids
110g
Manche
Bouleau